Сорбит (сорбитол) – сахарозаменитель, шестиатомный спирт, полученный гидрированием глюкозы, сладкий на вкус. Сорбит является пищевой добавкой и зарегистрирован как Е420.
В природе сорбит содержится в рябине (в большом количестве, а также в яблоках, абрикосах, персиках, водорослях, высших растениях, в промышленности сорбитол получают из кукурузного крахмала.
Растворимость – растворим в воде.
Устойчив при изменении температур.
В 1868 году французским учёным был выделен сорбит (le sorb в переводе с французского означает рябина) В 1929 году учёными было доказано, что сорбит существенного влияния на уровень глюкозы в крови не оказывает.
Применение сорбитола (сорбита):
- Производство диетических продуктов и напитков (низкое содержание калорий);
- Фармакология (компонент средств от кашля слабительных препаратов и других лекарственных препаратов),
- Косметическая промышленность (загуститель и гигроскопическое вещество);
- Табачная промышленность (используют в производстве сигарет);
- Производство энергоносителей из биомассы
По вопросам приобретения Сорбитол 70% и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.